下ごしらえの期間が過ぎて、今日ベーコンの焼きの日になりました。
あいにくの悪天候
・・・しかし~~~~
我が家の旦那の初めての一人仕事です。
肉をセット
桜チップをセットして、約2時間(途中、ドギマギ・・・・・)
いい色ですねーーーー
我が家の食卓に焼きあがったベーコンが並びました。
今日は豪勢な食事?
春の山菜の天ぷら・・(ハナウド,うるい、ユキノシタ、えび)
出来上がったベーコン・・・少し塩が強すぎたかな?
しか~し、美味でした。
今晩お休みになると、いい味になるでしょう。
さあ、誰に食べてもらおうかな?
我が家の旦那様、一人仕事に自信が持てた一日だったのではないでしょうか(笑)
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